Ingredienser

    4 Portioner    

2 gelatinblad

5 dl vispgrädde

1 paket saffran (à 1/2 g)

1/2 dl socker

1 tsk vaniljsocker

Garnering

Passionsfrukter

Så här gör du

Låt gelatinet ligga i vatten i ca 5 minuter.

Koka upp grädde, saffran och socker i en kastrull.

Ta upp och lägg ner gelatinbladen i gräddblandningen så att de smälter. Låt svalna och tillsätt vaniljsockret.

Häll upp i formar eller i glas. Låt stelna i kylen i minst 3 timmar. Garnera med passionsfrukt