Lingonmousse med glögg

 

Antal portioner

8 portioner

Ingredienser

2 dl lingon

1⁄2 dl strösocker

150 g vit choklad

3⁄4 dl vit glögg

2 dl Arla® vispgrädde

1 dl Arla Köket® smetana

Till garnering

pepparkakor , mini eller i bitar

lingon

Gör så här:

Koka lingon och socker i en kastrull 2–3 min tills sockret smält. Mixa nästan släta. Hacka chokladen, lägg i kastrullen och rör tills den smält. Tillsätt glögg. Vispa grädde och smetana luftigt. Rör försiktigt ner det i lingonblandningen. Fördela i 8 små glas. Låt stelna i kyl minst 5 tim. Stick ner en bit pepparkaka i varje glas. Garnera med lingon.

 


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0